Beskrivning
Culimat har en produktserie med stek- och kokkärl i rostfritt stål som tagits fram i samarbete med Kockarnas Kock Mathias Dahlgren. Varumärket lanserades redan i slutet på 90-talet, men fokus på just rostfria kok- och stekkärl landade inte förrän samarbetet mellan Culimat och Mathias Dahlgren startades upp och lanserades år 2016.
Stekpanna non-stick 28 cm från Culimat. Stor belagd stekpanna som passar utmärkt för att steka kött, fisk och grönsaker. Stekpannan har en jämn värmefördelning ända upp i kanten. Handtaget är bekvämt och har en bra vinkel. Det är punktsvetsat av hygieniska skäl – det finns inga nitar på insidan där annars smuts och bakterier kan samlas.
- Stekpannan har en 3,5 mm tjock stomme och är uppbyggd i totalt 8 lager
- C3 non-stick beläggning i 3 lager
- Fungerar på alla spisar, även induktion
- Kan användas i ugn upp till 260°C
- ∅ 28 cm. Höjd 5,4 cm
-
I den moderna matlagningsvärlden är noggrannhet avgörande för att uppnå framgång i köket. En köksvåg, designad i samarbete med stjärnkocken Mathias Dahlgren, är ett oumbärligt verktyg som erbjuder en mängd fördelar. En köksvåg kan revolutionera dina kulinariska äventyr och hjälpa dig att skapa mästerliga rätter!
Exakt mätning
En köksvåg ger oslagbar noggrannhet jämfört med volymmätningar med skopor och koppar. Med denna våg kan du mäta exakt från 0,1 gram upp till 5 kg, både torra och flytande ingredienser. Det är tack vare noggranna mätningar man uppnår konsekventa resultat varje gång du bakar eller lagar mat. Mathias Dahlgren, känd för perfektion i köket, rekommenderar starkt användningen av en köksvåg för att uppnå bästa möjliga resultat.
Receptomvandling och skalning
En köksvåg underlättar receptomvandling och skalning när du behöver anpassa receptet för att passa antalet portioner. Genom att exakt mäta ingredienserna kan du undvika obalanserade smaker eller problem med textur och konsistens.
Baking
Inom bakning är noggrannhet avgörande för att uppnå perfekta resultat. En köksvåg är ovärderlig när det gäller att mäta ingredienser som mjöl, socker och smör. Små variationer i mängd kan påverka slutresultatet avsevärt.
- Fyrkantig plattform i rostfritt stål
- Viktgivare med hög precision
- Kan även mäta Volym
- Viktkapacitet: 0,1 gram – 5 kg
- Välj enhet: Kg/Lb
- LCD-skärm med vit bakgrundsbelysning och svarta siffror
- Skärmstorlek: 58 x 27 mm
- Vattentålig klass IPX6
- Touch-knappar
- Automatisk nollställning
- Auto av / Manuell av
- Indikering för låg batteriström (Lo) / Överbelastningsindikering (Err)
- Ström: 2 x 1,5V AAA-batterier (ingår ej)
