Beskrivning
Vinglaset för Syrah/Shiraz från Riedels serie Winewings är utformat för att ta fram fruktiga och jordiga noter i fylliga röda viner. Designen med den breda botten och kurvade kupan syresätter vinet för att ge ett starkt doftintryck i den avsmalnade öppningen av glaset. Det skapar även en perfekt balans mellan tanninerna och den koncentrerade fruktsmaken.
Vinglaset passar till: Syrah, Shiraz
DRUVSPECIFIKT MED RIEDEL
Shiraz och Syrah görs av samma blåa druva. Ursprungligen kommer druvan från Rhônedalen i Frankrike och där har den alltid kallats för Syrah. När druvan började odlas i Australien myntades ett nytt, mer engelskt klingande namn: Shiraz. Vinerna skiljer sig inte bara i stavning utan även i karaktär. I Druvspecifikt med Riedel berättar vinexperten Jens Dolk mer om och Shiraz och Syrah och varför vinerna bör avnjutas i olika vinglas.
WINEWINGS
Winewings markerar ett nytt steg i Riedels designriktning. De har tänkt utanför konventionella former för att sätta funktion i första hand, vilket resulterat i den här unika formen.
Glasen är druvspecifika och karaktäriseras av en bred botten följt av en vingformad kurva, vilket ger vinet en extra stor exponeringsyta för syre. Detta gör att doftintrycket av vinet blir väldigt intensivt, vilket även påverkas av den noga bestämda öppningen av glaset.
Riedel
Vinglas i världsklass. En av de viktigaste faktorerna för hur ett vin doftar och smakar är druvsorterna en annan är utformningen av glaset. Riedel har i 50 års tid arbetat med att ta fram vinglas som skapar harmoni och låter druvans egenskaper ta plats.
För många vinkännare och sommelierer är Riedelglaset en favorit. Riedel erbjuder flertalet serier och även drinkspecifika serier till dig som vill lyfta fram din inre bartender
